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Administración de restaurantes | ADMINISTRACION DE RESTARURANTES





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ADMINISTRACION DE RESTARURANTES

Este curso de administración de restaurantes te enseña cual es la forma correcta de emprender y perdurar en un negocio de restauración. Como administrar uno o varios negocios de restauración es clave para tener éxito, pues ya no se trata de montar un negocio de hostelería, sino de administrarlo con éxito.| Dirigirun negocio de comida rápida no es algo sencillo. Muchos negocios de restauración no alcanzan a sobrevivir más de 2 años. Uno de los motivos es la flata de preparación sobre como administrar un negocio de hostelería. prepararse en este sentido para gestionar con éxito y obtener beneficios en tu negocio de hostelería es esencial. Administración de restaurantes>>> ADMINISTRACION DE RESTARURANTES <<< Muchos restaurantes quiebran sin que sus propietarios entiendan por qué. alguna de las razones principales, es el desconocimiento de los costos en los platos y los altos gastos operacionales. Con el programa ADMINISTRACIÓN PRO para RESTAURANTES, ESTUDIA a determinar el precio correcto y desarrolla promociones atractivas. Además, organiza los inventarios basados en costos, cómo mejorar las utilidades y mucho más. ¿QUÉ VAS A lograr? Determinarás el precio correcto de cada uno de los platos de la carta del restaurante. Aumentarás la utilidad del NEGOCIO, para que seas exitoso. Lograrás ejecutar un correcto control administrativo del restaurante o empresa de comidas y bebidas, con ejemplos claros y sencillos de casos reales. Diseñarás estrategias de ventas, basándose en los platos que tengan los costos mas atractivos. Desarrollarás promociones atractivas y sencillas que generen detención impacto en los clientes. Organizarás todos los inventarios basados en los costos gastronómicos. Generarás la estandarización, en la elaboración de los platos incluyendo la presentación y cantidades exactas. Realizarás constante seguimiento de los proveedores, para VIGILAR la materia prima usa aporta en el ARREGLO . Administración de restaurantes>>> ADMINISTRACION DE RESTARURANTES <<<


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